L’azienda nasce come piccolo laboratorio artigianale dove venivano uccisi e successivamente trasformati in insaccati suini allevati direttamente dal titolare e fondatore Luigi Reduzzi
Da oltre cinquant’anni il salumificio Reduzzi produce salumi tipici italiani seguendo metodi di lavorazione artigianale che rispecchiano la tradizione contadina. E lo fa con tutta la passione e la tradizione che da cinquant’anni accompagna un’eredità di famiglia. Oggi alla sapienza artigianale ed alla tradizione contadina si è unita quella dell’innovazione, basata sui più moderni criteri produttivi e distributivi, senza perdere e tralasciare quegli antichi sapori della tradizione.

