Coppa Nostrana Ottenuto con coppe provenienti da suini maturi del nostro territorio, allevati e macellati in lombardi. La materia prima viene, dopo essere stata mondata e tolto l'eventuale grasso in eccesso, insaporita con aroma naturali (peep, noce moscata, cannella, ecc) e lasciata riposare in salamoia per oltre 15 giorni dopodiche viene insaccata in budello naturale, legata e fatta stagionare per non meno di 90 giorni. Prezzo: 18.00 € Confezione: 900 Gr.

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